2段トンネルオーブン (STO-W)
- オーブン
トンネルオーブンについて
効率的なライン生産に活躍するトンネルオーブンの2段タイプ。
高品質な焼成はそのままに、さらに高い生産性を実現します。
製品紹介
特長
1. 面積生産性2倍
限られた工場のスペースを効率的に使用できます。
2. 全自動生産ラインでさらに効率化
デポジッターや各種装置と組み合わせて、効率的な全自動生産ラインを構築できます。
特長
3. 2段で異なる製品が焼成可能
1台で同時に条件の異なる製品を焼成できるほか、上下段で同じ製品の焼成や2度焼き製品にも使用でき、日々変わる生産に対応できます。
特長
4. 全自動生産ラインでさらに効率化
デポジッターや各種装置と組み合わせて、効率的な全自動生産ラインを構築できます。
トンネルオーブンで生産できる食品・菓子
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シュークリーム
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タルト
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ブッセ
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ロールケーキ
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フィナンシェ
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カップケーキ
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焼き饅頭
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シートケーキ
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クッキー
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ラング・ド・シャ
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サブレ
2段トンネルオーブンで生産している
お客様の事例
2段トンネルオーブンを使用した
レシピのご提案
導入までの流れ
創業以来60年以上、製菓機械メーカーとして培ってきた経験を活かして、納入前から納入後までトータルサポートします。
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①
お打ち合わせ・
ご提案お客様のつくりたい商品についてお打ち合わせし、様々なご提案をします。
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②
事前テスト
アプリケーションセンターで実際に機械をご使用いただけます。お客様の配合で導入前にテストができます。
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③
お見積・ご契約
テスト結果をもとに、最適な機械・設備をご提案します。
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④
出荷前検査
品質保証の責任者が出荷前に最終チェックをします。
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⑤
納入・試運転
お客様の工場に機械を納入、試運転をおこない、本生産まで立ち会います。無事に稼働するまで責任を持って対応します。
