ご活用事例

全自動どら焼機

2013年の新工場竣工を機に、全自動どら焼機を増設した。
「もともと自動化率の高いマスダックのどら焼機に、生地の投入や後工程の包装、箱詰めを自動化したことで、より少ない人数で効率的に生産できるようになった。これから、もっとどら焼機を増やしていきたい」と、さらなる増設への意欲をお持ちだった。 また、「中味のあんの投入方法や洗浄方法など、効率化したい部分はまだまだある。マスダックの提案を期待しています」とのお言葉をいただいた。

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  「ふんわり 小倉どらやき」「ふんわり 小倉ばたどら」「栗あん どらやき」

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  焼きあがりの様子

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  角折り包装、トレー乗せ、ピロー包装までがすべて自動化されている

ソフトムーンケーキライン

「いか墨カスター」をはじめ、数種類のソフトムーンケーキを生産している。

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  「いか墨カスター」カスタードクリームの中に、リンゴジャムが入っている

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  「いか墨カスター」を生産中のソフトムーンケーキライン

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  「白ウサギの果実摘み」「ふん和菓抹茶」「青森リンゴのふわとろココア」