レシピ提案
- デポジッター
- どら焼機
- どら焼き
カレーパンケーキ
カレー味の生地を楕円に絞り、キーマカレーを包んだ「カレーパンケーキ」をご紹介します。
甘さを抑えたもちもちの生地にスパイスを感じるフィリングで、片手で手軽に食べられる製品です。
製造工程：
① 生地を絞る(どら焼機)
② 焼成する(2分)(どら焼機)
③ 中味を絞る（デポリー）
④ 折る
関連情報
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レシピ提案は、ユーザー様向けにお届けしている弊社発行の広報誌「マスダックニュース」に『今月のお菓子箱』というシリーズで掲載されています。お客様のトップインタビューをはじめ、菓子・食品づくりに関する多彩な情報を提供しており、ここではお試し版をご覧いただけます。冊子による定期送付をご希望の方は、専用フォームよりお申し込みください。
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