FHA FOOD＆HOSPITALITY ASIA 2026に出展します

株式会社マスダック（本社：埼玉県所沢市、代表取締役会長：増田文治）は、Informa Marketsが主催する「FHA FOOD＆HOSPITALITY ASIA 2026」に出展します。

FHA FOOD＆HOSPITALITY ASIA 2026

シンガポールにて開催されるアジア最大級の食品・外食・ホテル業界向けの国際展示会です。
今回は、日本製パン製菓機械工業会（JBCM）のMOBAC SHOW パビリオンに卓上パンケーキクッカーを出品します。
また、代理店出展支援としてKBP Multiprocess Machinery様のブースでは小型どら焼機とシステムデポリーを出品します。
チョコと抹茶の2種類のどら焼を実演予定です。

■卓上パンケーキクッカー

店舗等での焼き立て提供を前提としたどら焼機の超小型モデルで、厚さ12mmの高純度銅板を使用し、工業用機械と変わらない焼きあがりを実現します。1℃刻みの細やかな温度コントロールで、均一な焼成が可能です。パンケーキ、どら焼をはじめ、スフレパンケーキなど様々な生地に対応可能。
会場（MOBAC SHOW パビリオンブース）ではチョコどら焼の生地を焼成します。

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■小型どら焼機

生地充填、生地成型、焼成までを自動化したコンパクトタイプの小型どら焼機です。ガス式・電気式・IH式があり、電気式を出品します。
会場（KBPブース）では抹茶どら焼の生地を焼成します。

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■システムデポリー

生地に合わせて充填機構が選べ、生産工程に応じてさまざまな装置を組み合わせることができるユニット式の充填成型機です。生地の特性に合わせて選べる4タイプの充填機構があり、今回はピストンタイプの機構を搭載した機種を出品します。
会場（KBPブース）ではエクレア生地を充填予定です。

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