FABEX東京2026 第5回お米未来展に出展します

株式会社マスダック（本社：埼玉県所沢市、代表取締役会長：増田文治）は、日本食糧新聞社が主催する「FABEX東京2026 第5回お米未来展」に卓上パンケーキクッカーを出品します。

FABEX東京2026 第5回お米未来展

FABEX東京とは、中食・外食業界日本最大級の業務用専門展で、「ファベックス」「デザート・スイーツ&ベーカリー展」「お米未来展」「食品&飲料 OEM Expo」の4展の総称です。
今年で開催5回目となるお米未来展は、国内唯一の「お米」専門展示会です。
今回卓上パンケーキクッカーは、西村機械製作所様「米粉パビリオン」に出展させていただきます。

■卓上パンケーキクッカー

店舗等での焼き立て提供を前提としたどら焼機の超小型モデル、卓上パンケーキクッカー。
厚さ12mmの高純度銅板を使用し、工業用機械と変わらない焼きあがりを実現します。
1℃刻みの細やかな温度コントロールで、均一な焼成が可能。
パンケーキ、どら焼をはじめ、スフレパンケーキなど様々な生地に対応可能です。

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■実演製品

生粉とα化米粉を使ったグルテンフリーのふわふわパンケーキを実演予定です。会場では出来立てをご試食いただけます。

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出展概要

展示会名: FABEX東京2026 第5回お米未来展
会期: 2026年4月15日（水）～ 17日（金）
10:00～17:00
会場: 東京ビッグサイト
弊社ブース: 東2ホール米粉パビリオン【F-C31】
出展内容: 【出品機】
卓上パンケーキクッカー
FABEX東京公式