角川武蔵野ミュージアム「武蔵野プライド・プロジェクト」展示に参加

食品機械の実物展示で所沢市のものづくり産業の魅力を発信

菓子と機械のプロフェッショナル、株式会社マスダック（本社：埼玉県所沢市、代表取締役社長：奥田信夫）は、2026年8月5日（水）より、角川武蔵野ミュージアム5階 武蔵野ギャラリーにおける「武蔵野プライド・プロジェクト」の展示に参加することをお知らせいたします。本展示では、当社の食品機械「デポリーHD」を中心に、食品製造機械の役割や、菓子づくりと機械づくりを一体で手がける当社の事業について紹介します。全国からの来館者や地域関係者に向けて、埼玉県所沢市に本社を置く地元企業として地域のものづくり産業の魅力を発信してまいります。

 

     

地域に根ざしたものづくりの魅力を発信

埼玉県所沢市に本社を置く当社は、食品機械の開発・製造・販売および食品OEM生産を手がけてきました。今回の展示では、当社の食品機械「デポリーHD」を中心に、身近な食品づくりを支える機械や技術の役割を紹介します。食品製造の現場には、安定した品質を実現するための機械、技術者の工夫、そして長年培ってきたものづくりの知見があります。 本展示を通じて、来館者の皆さまに、普段は目にすることの少ない食品製造の仕組みや、地域企業の仕事について知っていただく機会を提供します。 マスダックは今後も菓子と機械のプロフェッショナルとして地域社会とのつながりを深めながら、ものづくりの魅力を発信してまいります。

武蔵野プライド・プロジェクトとは

所沢市や狭山市を中心とした地域において、高校生や地域の人と優良中小企業をマッチングする、探究学習やジョブマーケットを展開する取り組みです。地域企業と学生を結びつけ、地元での就職や活躍を促進することを目的に活動しています。 角川武蔵野ミュージアムでは、地域共創の一環として埼玉県所沢市、狭山市を中心とした地域で活動する企業の展示を通じ、地域の歴史や文化と現在の産業をつなぐ情報発信を進めています。 当社の展示もその一環として、食品機械や食品製造に関わる事業を通じ、地域のものづくり産業の一端を伝えるものです。地域の皆さまにとって身近な企業や仕事を知るきっかけとなるとともに、武蔵野エリアへの理解と誇りを育む機会となることを期待しています。

【展示概要】
・名称：武蔵野プライド・プロジェクト
・開始日：2026年8月5日（水）
・会場：角川武蔵野ミュージアム 5階 武蔵野ギャラリー
・住所：埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3　ところざわサクラタウン
・展示内容：食品機械「デポリーHD」、マスダックニュース、商品カタログ、書籍、パネル等
・備考：展示終了日は未定。展示内容は状況により変更となる場合があります。

展示機のご紹介

デポリーについて
高い充填精度を誇るピストン式のコンパクトさと高性能を両立した充填機で、テーブルタイプ、スタンドタイプをラインナップしており、生地の粘度に左右されず、幅広い用途に適応可能です。また単列ながら生産能力は高く最大3,600回転/時で、機械本体もシンプルかつコンパクトで場所を取らない設計です。フットペダル式を採用しており、どなたでも簡単に操作が可能です。

ラインナップ

デポリー　テーブルタイプ（HD-T）

台の上に設置してご利用いただけます。

デポリー　スタンドタイプ（HD-S）

設置台なしでご利用いただけます。

特長

1. 高い充填精度
生地の粘度に左右されず一定量出し続ける高い充填精度を誇り、細かい量目調整が可能です。
また、絞り量の設定範囲も広く、生地絞りから中味絞りまで幅広い用途にお使いいただけます。

特長

2. 品種切り替え・組付けが簡単
部品点数が少なく軽量なので、充填部や口金の交換や洗浄時の分解・組付けも工具不要で簡単に行えます。
生産の切り替えが容易です。

特長

3. 組み合わせ例
単列ながら生産能力は高く最大3,600回転/時。
様々な機械と組み合わせてお使いいただけます。
組み合わせ例①：デポリー×どら焼機

特長

3. 組み合わせ例
組み合わせ例②：デポリー×ボックススチーマー

デポリーで充填できる食品・菓子

• 

  シュークリーム

• 

  ブッセ

• 

  どら焼き（中味充填）

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  フィナンシェ

• 

  蒸しケーキ

• 

  カップケーキ

動画

【お問合わせ先】
株式会社マスダック　マネジメント統括本部　経営企画部
TEL： 04-2948-7445　　FAX：04-2949-2814