マネジメント統括本部

マネジメント統括本部の役割

• ・マスダックの中長期経営計画の策定・推進
• ・会社全般に亘る広報
• ・経営に必要なお金の管理（現金出納、手形管理、資金繰り、利益管理など）
• ・規程管理、施設管理、人材の採用、教育研修、労務管理、勤怠管理など
• ・法令関係業務の処理手続きの立案・実施、知財戦略に関する業務など
• ・IT戦略の立案、セキュリティ対策、情報リテラシ向上など

食品機械事業本部

食品機械事業本部の役割

• ・顧客への営業業務
  受注、売上、回収に関わる業務
  （資料作成、要望解決のためのコーディネーターとしての役割）
• ・機械の開発・設計業務
  受注物件の仕様確認、製品の設計、取扱説明書の作成、
  他社仕入れ機の受入検査、出荷検査など
• ・機械の電気制御設計業務
  受注物件の電気制御に関わる設計・製作・工事業務の管理、
  制御プログラムの作成、配線工事及び指示など
• ・製造業務
  受注機械の組立・調整・据え付け、社内試運転、1年点検に関する業務
• ・生産管理業務
  原価管理・外注品・購入品の管理、受注物件の納期管理
• ・カスタマーサポート業務
  当社の機械関連の製品とサービスを利用する顧客への窓口業務、点検、
  修理、部品交換、改造、移設など

食品機械事業本部の強み

全自動どら焼機のシェア率95％

全国各地の様々な場所で使われている、全自動どら焼機。そのおよそ95%はマスダック製です。
もちろん、全てが画一的な同じ製品ではなく、作り手によって異なる生地の厚さや硬さなどの“ゆずれないこだわり”に応じたカスタマイズをしています。時にはこだわりを実現するため、ご要望に合わせたオーダーメイドの機械を開発することもあります。こうした柔軟な体制の結果、高いシェアを実現しました。

トータルラインでの提案

多くの競合他社が、製造ライン上における“個別の機械”に特化して製造販売している中、マスダックでは“トータルでのライン提案”が可能です。こうした提案ができる企業は珍しく、中でもマスダックではその高い技術力を活かした特異的な提案ができるため、重宝されています。

専門の部署を設置

機械メーカーでありながら、社内に“お菓子の技術に詳しい専門の部署”があります。一見、機械とは関係のないように思えるこうした部署が連携することで、お客様が作りたいお菓子の実現に向けたサポートが可能となっています。

食品製造事業本部

食品製造事業本部の
役割

• ・品質保証業務
  生産委託品の品質及び製品仕様に関する窓口、クレーム対応、原料検査、工程図の管理、衛生管理
• ・製造業務
  生産するアイテムに関する製造業務、生産効率改善、菓子製造に関する技術管理、ノウハウの開発など
• ・事業管理業務
  事業運営におけるコスト管理、生産計画、原材料の発注、出荷業務、売上管理など

食品製造事業本部の
強み

安定した品質の高さ

OEMブランド企業から製造委託されている製品を、マスダック製の機械で製造しており、その安定した品質の高さと提案力は業界内で評価されています。事業を通じ、銘菓の製造を支えていることも、やりがいの一つです。自分たちが関わった製品を店頭で見かけ、消費者の方々がそれを手に取る様子を目の当たりにできることは、何よりの喜びです。

安全・安心なお菓子作り

安全・安心なお菓子をお届けするために、食品安全マネジメントシステム規格であるFSSC22000の認証を取得しています。社内においても、徹底したルール作りのもと、常に環境に気を配っています。