9月2日(水)～3日(木)、夢メッセみやぎで開催される「サトー商会様 製菓・製パン原材料・機械総合展示会2026」に卓上パンケーキクッカー、デポリーを出品します。
今回は、株式会社的場製餡所様との初コラボで北海道小豆「どら焼きあんTD-10」を使用した焼き立てどら焼を実演！
会場ではご試食もいただけます。ぜひぜひご来場をお待ちしております！！

実演製品

どら焼

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卓上パンケーキクッカーについて

• 店舗等での焼き立て提供を前提としたどら焼機の超小型モデル
• 厚さ12mm の高純度銅板を使用し、工業用機械と変わらない焼きあがり
• 1℃刻みの細やかな温度コントロールで、均一な焼成が可能
• パンケーキ、どら焼をはじめ、スフレパンケーキなど様々な生地に対応

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デポリーについて

• 高い充填精度を誇るピストン式
• 生地の粘度に左右されず、幅広い用途に適応可能
• 単列ながら生産能力は高く最大3,600回転/時
• シンプルかつコンパクトで場所を取らない設計

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株式会社的場製餡所　公式サイト

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