リッチな味わいと食感が特長のパンケーキです。通常のフレンチトーストのように卵液に染み込ませる手間がなく、効率的に生産できます。バター、牛乳、パン粉を多く使うことで風味と焼
き面をフレンチトーストらしく、生地にメレンゲを使用し食感に特徴をつけています。フィリングをサンドしても、皮だけでも楽しめます。

製造工程

1. 生地を絞る
   小型どら焼機、全自動どら焼機
2. 焼成する（２分）
   小型どら焼機、全自動どら焼機
3. 冷却する（自然冷却）
   全自動どら焼機
4. 中味を絞る
   全自動どら焼機
5. 合わせる
   全自動どら焼機