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サンド機
コッペパン、ロールパンのスライス、クリーム充填を合理化。サンド機(SJS)
コンビニエンスストアやスーパーでよく見られるサンドパン。
サンド機は焼きあがったコッペパンやロールパンをスライスしお客様オリジナルのフィリング(クリーム、ジャム、餡等)を充填します。
SJS-1DC型(横切りスライサー付)
特長
充填機単体式、2連式が選べる
用途に応じて充填機単体式、2連式が選択できます。
SJS-1C型
1種類のフィリングで大量生産する場合に適しています。
SJS-1DC型
ひとつの製品に2種類のフィリングを充填できます。
外回りローター方式と内面スクリュー採用でフィリングをいためず充填
外回りローター式充填機と内面スクリュー装置の併用で、生クリーム、粒餡、こし餡や比重の軽いバタークリーム等もいためずに充填できます。
また、内面スクリューの羽根は生地がたまりにくく、洗浄しやすい形状にしています。
パンの長さに合わせて絞り長さを自動調整
中味充填の調整方式は、「パンの先端が光電管で検出され、指定の場所に来たので充填を開始(下図1〜2)、後端が検出され、指定の場所に来たので充填終了(下図3〜4)」という、カウンターを使った調整方式になっていますので、中味の長さはパンの長さによって自動的に合わせます。
よって、パンの種類が変わった時や、同じ種類のパンに微妙な長さの違いがあった場合でも、設定を変えることなく正確に充填することができます。
※能力やコンベア速度、中味種類が変わるときなどは調整が必要です。
光電管で製品の
先端を検出
パルスカウント後に
充填開始
光電管で製品の
後端を検出
パルスカウント後
充填終了
いろいろな絞りができる
スライサー(縦切り、横切り、2条切り)と口金の組み合わせで、いろいろな絞りができます。
スライサー
縦型
横型
1条切り
2条切り
横切り
口金
ストレート
2股
偏芯
平絞り
製品形態
(断面図)
使用スライサー
使用口金
備考
1
縦型 1条切り
ストレート:1個
2
縦型 1条切り
ストレート:2個
上下2色充填
3
縦型 2条切り
偏芯:2個
2色充填
4
縦型 2条切り
偏芯:2個
or
2股:1個
2列流し
5
縦型 2条切り
偏芯:2個
2列流し、
2色充填
6
縦型 2条切り
2股:2個
2列流し、
上下2色充填
7
縦型 1条切り
ストレート:1個
8
縦型 1条切り
ストレート:2個
上下2色充填
9
横型
平絞り:1個
10
横型
平絞り:2個
上下2色充填
11
横型
平絞り:1個
and
ストレート:1個
上下2色充填
12
−
平絞り:1個
食パン
13
−
平絞り:2個
食パン、
上下2色充填
14
−
平絞り:2個
食パン、
上下2色充填
株式会社マスダック
MASDAC Co., Ltd.