• 超低圧二次蒸気で高品質
  超低圧二次蒸気発生装置によるお菓子の蒸成に適した湿り蒸気で、ボリューム、色つやなど品質の良い蒸しあがりが実現します。また、製品に合わせた温度と蒸気質をコントロールし、庫内に安定供給します。
  
  
• あらゆる蒸し菓子に対応
  製品に合わせて圧力、蒸し時間が自由に調整でき、幅広い製品に対応します。
  
  
• 蒸しムラがない
  各段全てに設置された独立したパイプから蒸気が供給され、上下段の蒸しムラが出ません。
  
  
• 結露による製品ロスがない
  ラック各段の蒸気反射板がカサの役目をし、結露水(つゆだれ)による製品ロスが出ません。

各種充填成型機との組み合わせで、多彩な商品づくりにフレキシブルに対応します。